霧の美しい朝 余計ものが視界に入らない 心地良さがあります。 #霧の朝 #北海道キャンプ #北海道ツーリング

金森赤レンガ倉庫 屋号のマークが「曲尺」 大工道具のL型定規になっているのは 「誠実で寸分の狂いのない正確な商売をする」志からと言われています。 創業者の渡邉熊四郎氏は 函館の近代化を支えたリーダーでした。 賑やかな観光地ですが 運河と煉瓦が歴史を静かに語り続けていました。

「旅」と「旅行」 段取り重視の家具職人の弊害は 突発事案に対して意思決定の遅延がある。と感じていて、 この旅は 「明日のことは明日考える」ようにしています。 積極的に自分を困らせることが大切。 例えば雨天確定で宿が無くなったとしても 困るのは自分だけで済まされる。 「何とかしろよ」と この機会に自分を育てて鍛えてあげること。 それを意識しないと せっかくの「旅」がただの「旅行」になってしまう。 #北海道キャンプ #北海道ツーリング #野宿

スーパーマリオなら間違いなく欲するキノコを夕食前に発見。 食べる前にAIに聞いてみると イボテングダケという猛毒キノコの可能性が高いとのこと。 携帯は圏外。 Wi-Fiのあるキャンプ場で命を拾いました。 北海道滞在 #スーパーマリオ #テングダケ #北海道キャンプ

先ほどまで 厚く覆っていた雨雲が裂けはじめた。 Apple信者の私にも ご加護をいただけるとは有り難い。 函館トラピスチヌ修道院にて。 #北海道ツーリング #函館旅 #修道院

函館ラッキーピエロに行くなら森町。 「かつ丼」がおすすめ チャイニーズチキンバーガーではないとは！ そんな道民の方々のアドバイスをいただいて向かいました。 注文したのは(数日に分けて) かつ丼 かつカレー ラッキーエッグバーガー ラッキーチーズバーガー チャイニーズチキンバーガー(結局食べました) チャイニーズチキン弁当 フライドポテト シルクバニラソフト シルクミックスソフト ハンバーガーチェーンとは メニューのクオリティーに驚き、そして食べ過ぎました。 #ラッキーピエロ #北海道キャンプ #函館グルメ

白飯に合うしっかりした味付。 口に入れて、「おや！？」と気付く。 函館ハセガワストアの豚肉なのに「やきとり弁当」 その豚肉が使われている理由が知りたくなった。 ・道南地方ではかつて鶏肉は貴重だったそう ・函館では平仮名表記の「やきとり」を豚肉を指すのが一般的 ・豚肉のビタミンB1が厳しい寒さの体力維持に効果的で食習慣が出来た。 ・鶏肉は「とり肉」として売られている。 #ハセガワストア #やきとり弁当 #函館旅

旅の道中 ラーメン屋さんは勘で入る。 Googlemapのクチコミをみると 答え合わせになってしまう。 美味しくても不味くても自分事。 旅の思い出となればいい。 味噌ラーメンは、1955年（昭和30年）頃に札幌の老舗ラーメン店「味の三平」の初代店主、大宮守人氏によって生み出された。長い試行錯誤の末に北海道の厳しい冬に対応した濃厚な味付けとなったそう。 外は雨。 しっかりとした味わいに冷えた身体が喜ぶのがわかる。

北海道の郷土料理【三平汁】 この料理が届いて 【石狩鍋】と混同していたことに気がついた。 【三平汁】塩仕立てのシンプルな味付けで塩漬け鮭が具材 【石狩鍋】味噌仕立ての濃厚な味付けで生鮭が具材 ジャガイモを入れているのは米が貴重だった頃の名残らしい。 口にすると旨味が広がり身体が温まる味わいでした。

ぎょうざとカレーの「みよしの」 お新香(キャベツの浅漬け)とあわせた3種の「みよしのセット」 バランスが取れているのか？ちょっとよくわからない この取り合わせを食べながら(絡ませながら)サッポロクラシックで流し込む。 食後は特に印象は残らなかったのに、 ふと何故かまた食べたくなる。 これがソウルフードというものなのか。 #みよしの #ソウルフード #北海道旅

長万部(おしゃまんべ) 名物「かにめし」と 東京理科大学のキャンバスがあることが印象的です。 そんな「かにめし」 全国的には意外と知られていないそうですが、 1950年発祥の歴史ある名産品です。 #北海道ツーリング #長万部 #かにめし

縄文時代は 10000年も長く続いた平和な時代。 戦争はなく貧富の差も少なかったという。 その豊かな精神文化は とても成熟した社会であったのではないか。 国宝「中空土偶」を眺めながら、 太古への想いに耽りました。 北海道滞在。 #国宝 #中空土偶 #北海道ツーリング